我国生产的白酒又叫做“烧酒”，白酒可以用作医疗领域，也具有防腐的作用，白酒是人们居家必备的酒类，那么，白酒的主要成分都有哪些?常喝白酒对身体有好处吗?
酒精：白酒的主要成分是酒精(乙醇)和水.其他物质含量都很低。酒精不是酒的主要营养成分，但是酒精含有较高热量，相当于人体脂肪的供热量 ，明显高于棱类和蛋白质的产热量。酒精含量的高低，决定了酒的度数。酒精含量越高，酒度越高，酒性越强烈。
酸：酸是白酒中的重要呈味物质，它与其他香味物质共同构成白酒所特有的芳香。含酸量小的酒，酒味寡淡，后味短，含酸量大的酒，则酒味粗糙 。适量的酸在酒中能起到缓冲的作用，可消除饮后上头和口味不谐调等现象。酸可促进酒质的甜味感，但过酸的酒甜味却会减少.也影响口感。一般名 优白酒的酸含量较高，超过普通液态白酒的两倍。乙酸和乳酸是白酒中含量最大的两种酸，多数白酒的乙酸超过乳酸，优质白酒的乳酸含量较高。
酯：酯是白酒中的香味物质，对酒的气味影响最大。一般优质白酒的酯类含量都比较高，为o.2%—o.6%。普通固态白酒比液态白酒的酯含量高一倍 ，优质白酒又比普通固态白酒的酯含量高一倍，所以优质白酒的香味浓郁。
白酒内的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙脂、乳酸乙脂、异戊醇等物质都是人体健康所必需的，但是含量很少。一般来讲，白酒的营养成分比黄酒 、葡萄酒、啤酒、果酒等要差。白酒在生产过程中还衍生出来一些甲醇、杂醇油、铅、醛类等物质，这些物质对人体健康是有危害的，而且很难被清出 体外。所以，有害物质日积月累地沉积在经常饮酒人的体内很容易超过极限，会严重损害身体各器官的功能，导致记忆力减迟，听力、视力下降，四肢 发抖等症状。
更多资讯请关注99米商城：http://www.99mi.com/
48小时发货
免运费
7天退换
服务1对1
放心品质
货到付款
