生活中有酒，艺术反映生活必定涉及到酒，同时也丰富和推动了酒文化。影视艺术作为大众传媒代表性最强，当代性最突出的载体，对酒的描绘十分普及并愈加精彩，影视中的酒文化也就更生活化和典型化。
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新时期随着电影电视行业的兴起与繁荣发展，酒不断的出现在荧屏之上，多少以数不清了，但概括起来酒做为人的生活方式，实际上不是生活化的，就是人生化的。通过荧屏更加的艺术化，前者侧重于体验，后者强调感观。越是讲究内涵的电影电视剧，越是在形式上离不开对酒的表现。让电影电视剧瞬间具有独特的文化色彩和文化品味。
电视剧中的酒文化其主流是健康和充满生气并富有韵味的，对酒的刻划也逐步深入。电视剧中关于酒的描写是举不胜举，歌颂英雄，酒是点缀!剧中人物对酒的呈现大底可以分为：怅惘酒、无奈酒、苦涩酒和泄愤酒……随着改革开放,以经济建设为中心的深入发展,电影电视的市场化使影片出现了艺术探索片、商业娱乐片和重大题材片等等分类,对酒的描绘日渐增多。并且从家庭到酒吧、从小餐馆到大酒店、从亲朋相聚到饮酒改善人际关系、从吃喝的生理快感到复杂心理的流露。总之,这一时期影视剧的酒文化,从表象走向底里,从局部走向全面。若具体、简要分析,有这样几种表现:首先,洒在电视剧中频频出现,成为各种人进行交往的必然中介,几乎每部影片都有酒、每个人物都饮酒。其次,洒在影视剧中多元而立体,饭桌有酒、广告有酒、商务活动有酒、政治较量有酒、喜怒哀乐有酒。白天喝,晚上喝,坐在车里喝,睡梦中亦喝。夫妻间、情侣间、老少间、上下间、仇敌间等等，都能碰杯。再其次,酒成为艺术探索片和商业娱乐片的重要语汇,不仅和情节扭结在一起,而且广泛地去开掘中国文化。可见电视剧中的酒文化，应以准确表现人与生活为原则。总之，应把酒放在适合的位置上，写出酒可能是生活的闪光，也可能是人生的梦魔。因此电视剧必须也只能为了人，为了艺术去展示酒文化，倘让酒淹没了艺术，那就会损伤电视剧，也扭曲了酒文化。
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