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白酒不同一种生活方式

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关于白酒产品创新问题的研究，业界已经有很多方法的归纳和总结。诸如：产品品类的创新：衡水老白干打造“老白干香型”，汾酒打造“清香型白酒”;

原产地的创新：以“原产地”“原生态”“自然环保”等产品的天然本色，突出体现白酒及中国本土化、民族化产品的“天然”魅力;

产品风格的创新：从情感、情结的风格化，如新疆、西藏、蒙古的“浓烈”风格，闽南米酒的“烧酒”风格方向，塑造鲜明的地域文化特质，为风格定型;

白酒文化的创新：如金六福的“福文化”，今世缘的“缘文化”;

白酒度数的创新：如41.8度、39.6度等个性化度数的设计创新;

消费人群的创新和细分：按特定的群体进行细分，如针对最可爱的军人的国壮和名将;

节日细分：随着竞争的进一步加剧和对节假日促销的关注，如打中秋第一酒的江西月潮酒等……

总之，白酒产品功能点创新的思路已有很多，业界也已经做过很多的阐述，所以笔者不想在此重复。笔者以为，虽然以上产品功能点创新方法至今仍然有效，但是，白酒终归是一种文化消费，产品是基础，文化是核心，所以，白酒精神性附加值创新要比物质功能性创新更为重要。

虽然白酒业界也认为白酒是文化性消费，也一直都在讲文化，但是，笔者以为，大家对白酒文化的认识还是有些片面。在我们的心目中，白酒文化除了历史、工艺、概念、个性，似乎就没有别的了。我想，如果中国白酒文化仅仅只有以上内容，那真的就是白酒界的悲哀了。

迄今为止，白酒产品创新的现状是：中国白酒界强于产品物质上的创新，而弱于产品精神利益上的创新。

有鉴于此，笔者在此想就“如何进行白酒精神利益创新”这一问题，谈谈自己的看法。

一、一种白酒，应该代表一种生活方式

随着小康社会的来临，人们的消费不再仅仅满足于获得更多的物质产品与获得产品本身，而是更多地考虑商品的象征意义和象征功能，更加注重通过消费获得个性的满足。

品牌表面上是产品或服务的标志，代表着一定的功能和质量，在深层次上则是对人们心理和精神层面诉求的表达。

中国白酒从80年代至今大约经历了“广告酒——文化酒——渠道酒——名优白酒垄断集中”等几个阶段，虽然营销的方法在不断改变，但白酒需要情感营销却一直没有改变。

中国白酒品牌核心价值定位主要基于：功能性价值、情感性价值和自我实现型价值。在产品高度同质化的今天，消费者购买白酒的动机，不是简单的功能满足而是选择一种生活方式、观念和态度。

品牌代表了一种生活的方式，每一个品牌的成功就在于它所宣扬的一种生活方式。选择怎样的品牌，即体现了怎样的生活态度和生活方式。

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